息子氏が体調を崩し、1週間遅れで始まった中学生活!!
私のお弁当生活も始まりました。
お弁当は幼稚園から始まり、ベトナム時代の小学校も毎日お弁当、塾の季節講習も毎日お弁当ということで、頑張って作るというより、無理なくほどほどに手を抜くお弁当作りを心掛けています。
ベトナムは、40度前後の気温の日が多いです。
お弁当が痛む事が心配だったので、保冷剤をたくさん入れて持たせていましたが、
保冷剤を入れすぎると、
「お肉の油が固まってるし、ご飯が冷え冷えで美味しくない!」
「教室は冷房が効いているからそんなに保冷剤を入れないで!」
と言われてしまいました。
なので、おかずはなるべく前日夜に作ってきちんと冷まして、それから持たせるようにしていました。
あとは、ゼリー類を凍らせて、保冷剤代わりに入れてもたせるようにしました。
きっと日本の学校も冷房が効くとおもうので、保冷剤の入れすぎには気を付けてくださいね。
今週のお弁当です。1日分、写真を撮り忘れてしまいましたので5枚です。
仕切りを使っていましたが、おかずが少ししか入らない事と、色合いが悪いので途中で変更しました。
しかーし、量が少ないと言われたのでこのお弁当箱もそろそろ卒業のようです。
今週は私も仕事再開ということもあり、オイシックスのお弁当コースを頼んでいたのでそちらをちょこちょこ使いました。
オイシックスのお弁当コースとは
これらが冷凍した状態で届きます。
スーパーの冷凍食品よりちょっと高いけど、程よい量が届き、マンネリ化しないのでとても良いです!
そして化学調味料無添加なので安心して入れることができます。
息子も美味しかったと言ってくれています。
詳しくはこちらを見てください。
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オイシックスお弁当コース
オイシックスのお試しはこちら
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いろいろなメニューがあるのでとても便利です。
作ることが無理な日もあるので、冷凍庫に入れておくと安心です。
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